Капли Профи-Дропс Темные термостабильные 150 г.

100.00

«Капли Профи тёмные» выпускаются в виде твёрдых миниатюрных дропсов (капель), красивой овальной формы или типа конуса, с аппетитно загнутым носиком, представляют вкусный готовый полуфабрикат. Дропсы из глазури кондитерского назначения добавляются в сырую тестовую заготовку и выпекаются вместе с основой при средних режимах выпечки. Кондитерский полуфабрикат тёмного оттенка удобен для украшения кондитерских и хлебобулочных изделий из пышного сдобного, бисквитного и слоёного, песочного теста, а так же кексовой выпечки, любого печенья. Капли часто наносятся на поверхность готового изделия в качестве декорного элемента, предают дополнительный шоколадный вкус, неповторимый аппетитный вид и тонкий ванильный аромат.

Категория:

Описание

Полуфабрикат «Капли ПРОФИ Дропс тёмные»- термостабильные ингредиенты, наделённые приличным шоколадным вкусом и приятным ванильным ароматом, отличающиеся насыщенным тёмно- коричневым цветом, матовостью, без наличия признаков поседения. Продукт характеризуется мягким и обволакивающим вкусом, плавящийся при употреблении структурой, имеет долгий послевкусовой тон тёмного шоколада, без пластилинового ощущения. Дропсы наделены термостабильными свойствами, поэтому при выпекании с тестом не растаивают и не расплываются, не отдают лишнюю влагу в изделие и не окрашивают продукт. Отличный уникальный способ быстрого и эффектного придание выпечки новизны, шоколадной яркости и красивого разлома, без многочисленных усилий и затрат на разработку нового продукта, для расширения ассортимента.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Капли Профи-Дропс Темные термостабильные 150 г.”

Ваш адрес email не будет опубликован.